Biała Małpa - multiszynk w Katowicach

fot: białamałpa.pl Katowice to miasto o wielu twarzach. Z jednej strony nowoczesne i szybko rozwijające się dzięki wielu inwestycjom. Z drugiej strony pełne dekadencji i na swój sposób depresyjne. Zwłaszcza, jeśli...

Czytaj dalej

Winchester - celny strzał

Pierwszy raz na blogu pojawia się recenzja piwa, którego miałem już okazję próbować wcześniej. Winchester z browaru Faktoria miał swoją premierę na Warszawskim Festiwalu Piwa ale wywarł tam na mnie tak dobre wrażenie, że...

Czytaj dalej

Birbant E.S.B. - nie oceniaj piwa po etykiecie

Jestem wielkim fanem piw w stylach amerykańskich, mocno doprawionych chmielami zza oceanu. Jak każdy potrzebuję czasem pewnej odmiany, dlatego z zainteresowaniem oczekiwałem na spróbowanie uwarzonego ostatnio przez Birbanta...

Czytaj dalej

Sweet Nygus - czy milk stout może być lekki?

Dawno, dawno temu trzej czcigodni rycerze posilali się po trudach turnieju rycerskiego w karczmie mojego pradziada… Tak swoją historię zaczyna Wojtek Solipiwko (tak, on się tak naprawdę nazywa), piwowar domowy i twórca...

Czytaj dalej

Bździągwa - Belgia w Poznaniu

Na Warszawskim Festiwalu Piwa niestety zabrakło już czasu i miejsca w żołądku na degustowanie piw z browaru Szałpiw. Kilka dni temu, otrzymałem jedno z nich w charakterze prezentu prosto z Poznania. Tak oto w mojej szafie...

Czytaj dalej

Mason McStout - co za dużo to niezdrowo?

Marcin Chmielarz, zwany Masonem to ważna postać polskiej piwnej rewolucji. To nie tylko bloger i piwowar ale także osoba przez długi czas odpowiedzialna za dobór piw w warszawskim multitapie Chmielarnia. Nic więc dziwnego,...

Czytaj dalej

Anchor Steam Beer - legenda z USA

Browar Anchor to niewątpliwie jedna z amerykańskich legend piwowarstwa. Założony w 1896 roku i ocalony od upadku w latach 60-tych XX wieku, stał się jednym z pierwszych browarów, który zapoczątkował tak zwaną piwną rewolucję...

Czytaj dalej

Heelch O'Hops - słoneczna Kalifornia w jesiennej Warszawie

Dziś zrecenzuję ciekawostkę, na którą natknąłem się ostatnio, gdy wybierając piwa zawędrowałem w okolice półki z produktami zagranicznymi. Wśród dużej ilości piw szkockich, belgijskich i niemieckich zauważyłem dwie butelki...

Czytaj dalej

Warszawski Festiwal Piwa - relacja

Warszawski Festiwal Piwa odbył się w dniach 10 - 12 października i był pierwszą tego typu imprezą w stolicy. Do tej pory nie mogła się ona bowiem poszczycić wydarzeniem, które przeznaczone byłoby nie tylko dla "branży"...

Czytaj dalej

Pierwszej pomocy udziela Pinta

Uwarzenie przez browar rzemieślniczy lagera to pomysł dość karkołomny i z pewnością wymagający dużej odwagi ze strony Pinty, która z jednej strony musiała zachować cechy tego stylu, a z drugiej odróżnić swoją najnowszą propozycję...

Czytaj dalej

Serce Dębu - American Brown Ale

Brown Ale nie jest stylem nadmiernie eksploatowanym przez polskie browary rzemieślnicze i bardzo dobrze, że browar Perun zdecydował się na stworzenie właśnie takiego piwa, zwłaszcza w obliczu nieuchronnie nadciągającej...

Czytaj dalej

Maciek - Co podać? Czyli co lubię wypić

Wraz z nadejściem piwnej rewolucji, na półkach sklepowych pojawiły się piwa w stylach właściwie wcześniej w Polsce niespotykanych. Jasny lager do dziś stanowi zdecydowaną większość asortymentu dostępnego w sklepach i pubach,...

Czytaj dalej